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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 06:08

Il y a quelques jours une collègue de travail a aporté un délicieux gâteau au chocolat. Je lui ai demandé la recette.Elle provient d'un livre de Trish Deseine.

Une vraie bombe calorique mais un pur bonheur en bouche!!

 

IMGP0841.JPG

 

Ingrédients:

* 200g de chocolat dessert

* 200g de beurre

* 5 oeufs

* 1càs de farine

* une pincée de sel

* 250g de sucre (j'en ai mis 150g)

 

Préparation:

1) Préchauffez votre four à 200° (th6-7)

 

2) Dans un saladier fouettez le sucre avec les oeufs.

 

3) Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

 

4) Incorporez le chocolat fondu aux oeufs puis ajoutez la farine et une pincée de sel. Mélangez.

 

5) Enfournez pour 20 min.

 

IMGP0870.JPG

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Published by pupuce - dans CHOCOLATISSIME
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commentaires

La Fourmi 17/11/2011 22:15


Holala, la texture a l'air terriblement délicieuse !
Bonne soirée !


philo 16/11/2011 13:45


Quel merveilleux souvenir ce gâteau, t'aurais même du en faire 2. Je l'ai adoooooooooooooooré


Patricia 16/11/2011 06:15


Coucou Myriam,
Wahouu ! Quel fondant !! Je te crois sans hésitation pour la bombe !!!
J'adore ces gourmandises irrésistibles au chocolat...
A très bientôt ... ;-)
Bises,
Patricia


Sabrina 15/11/2011 23:12


En effet une vraie bombe calorique ;) Depuis que je l'ai ce livre (au moins 6 ans), ce fondant est devenu un classique à la maison, la base de beaucoup d'autres gâteaux au chocolat :)
Bises.


Nuage de Lait 15/11/2011 22:29


Rooooo....... miam miam, une tuerie
bises
à très vite ;-)
jojo