750 grammes
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Muffins pistache & citron

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Ingrédients pour 20 minis muffins (ou 6 gros muffins)

* 1 oeuf

* 125ml de lait

* 150g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1càs de pâte de pistache

* 70g de sucre en poudre

* 50g de beurre

* le zeste d'un citron (bio de préférence)

 

Préparation:

1) Dans un saladieer mélangez le sucre avec la farine tamisée.

 

2) Ajoutez la levure et les zestes de citron puis mélangez.

 

3) Dans un autre saladier, mélangez l'oeuf avec le lait. Ajoutez le beurre préalablement fondu.

 

4) Ajoutez la pâte de pistache et mélangez.

 

5) Incoporez les deux préparations et mélangez.

 

6) Préchauffez le four à 180° (th6).

 

7) Pendant ce temps versez la pâte dans les moules à minis muffins (1càs par caissette).

 

8) Enfournez pour 20min.

 

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T
<br /> a cette heure là je n'en ferais qu'une bouchée :-) et puis pour ce soir ça sera une part d'entremets stp :-)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils ont une couleur géniale!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ils sont bien jolis !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils doivent être délicieux, leur jolie couleur sont vraiment dans l'air du temps chaud que nous conaissons;))<br /> <br /> Amicalement de la vallée et ravie de te rencontrer bientôt à Bruxelles;)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Super beau ces petits muffins !<br /> <br /> <br />
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