Muffins aux daims

Ingrédients pour une dizaine de muffins:

* 150g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* environ 20 daims

* 2càs de chocolat en poudre non sucré

* 40g de sucre en poudre

* 125ml de lait

* 1 oeuf

* 50g de beurre

Préparation:

1) Faites fondre au bain marie les daims avec le beurre.

2) Pendant ce temps là, dans une terrine mélangez la farine, la levure, le sucre et le chocolat en poudre.

3) Dans une autre terrine mélangez l'oeuf avec le lait, le beurre et les daims.

4) Versez cette dernière préparation sur la première et mélangez bien.

5) Beurrez des moules à muffins (s'ils ne sont pas en silicone) et versez y la pâte.

6) Enfournez à 180° (th6) pendant 25min.

Comments

[sandrine]

hum, alors sa, c'est une vraie gourmandise a l’état pure! ps : merci pour ton com' a++

[Lizzie]

J'adore ton blog méga-gourmand et je fonds particulièrement pour ces muffins vraiment très tentants !!
Bonne soirée et à bientôt :)

[Audinette]

J'ai acheté un gros paquet de daims mais je l'ai planqué !

[Pauline]

très gourmand!

[SABRINA]

Au daim, ca doit etre terrible!