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9 février 2010 2 09 /02 /février /2010 13:10
C'est chez Clémence que j'ai vu cette recette qui me tentait depuis quelques temps. J'avais besoin d'une recette au chocolat rapide & légère. Elle fut toute trouvée ICI.
Ma famille et moi avons apprécié cette mousse légère et très rapide.

IMGP2266.JPG
Ingrédients pour 4 personnes:
* 200g de chocolat dessert
* 1 pointe de lait
* 400g de tofu soyeux (que l'on trouve au rayon frais des magasins bio)
* 1/2 fève tonka
* décor: vermicelles de couleur

Préparation:
1)Râpez la demi fève tonka au dessus d'une casserole contenant le chocolat.

2) Faites fondre le chocolat avec une pointe de lait.

3) Mélangez le chocolat fondu et le tofu soyeux au blender.

4) Versez dans des coupes et laissez au frais au minimum 1 nuit. Décorez.

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Published by pupuce - dans CHOCOLATISSIME
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commentaires

Maiwenn 11/02/2010 18:40


C'est clair que ça donne envie ! Bonne soirée !


Céline 11/02/2010 15:32


Avec la petite pincée de fève tonka, ça doit être divin!
Bises


Cali 11/02/2010 12:43


Depuis que je l'ai découvert, j'utilise souvent le tofu soyeux pour la réalisation de desserts .... notamment au chocolat !


Aurélie 11/02/2010 11:41


Comment résister.... impossible.


petitsplatsnath 10/02/2010 22:38


Avec ou sans tofu, j'adore la mousse au chocolat!