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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 06:09

Ayant régulièrement des fringales je ne sors jamais sans une barre de cereales ou un gouter. Cette idée est venue une alors que je n'avais que des blancs d'oeuf a utiliser.

 

IMGP6209.JPG

 

Ingrédients pour une douzaine de barres:

- 2 blancs d'oeuf

- du jus de citron

- 1 pincée de sel

- 13càs rases de flocons d'avoine

 - 3càs rases de sucre en poudre

- 2càs de pralin

- pépites de chocolat

 

Préparation:

1) Dans les blancs ajoutez le sel et le jus de citron. Montez les blancs en neige. Incorporez le sucre et continuez de monter les blancs en neige fermement.

 

2) Incorporez petit à petit les flocons d'avoine aux blancs d'oeuf.

 

3) Incorporez le pralin & le chocolat tout en mélangeant sans casser les blancs.

 

4) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des rectangles.

 

5) Enfournez pour environ 30min à 150° (th5).

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commentaires

christine 13/10/2013 15:05

J'aime beaucoup les barres de céréales, merci pour ta recette, je note!!! Bon dimanche!

Jacre 12/10/2013 11:43

j'aime beaucoup ces petites barres....

Valérie / Framboises et bergamote 11/10/2013 13:18

J'aime ce type d'encas, surtout que des barres de céréales faites maison, c'est bien meilleur ...
Merci de ta visite chez moi et belle journée

kitchenette 10/10/2013 20:01

Fort sympathiques à grignoter avec un ptit café !!!
Bises
kiki