750 grammes
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  • : Chez Pupuce
  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes simples et adaptées aux sportifs et aux intolérants (mais pas que, puisque Chez Pupuce a vu le jour fin 2007...) En effet depuis février 2019 j'ai dû modifier mon alimentation en retirant le gluten, les œufs et les produits laitiers.
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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 05:21

J'ai realisé ces biscuits lors d'une soirée entre blogueurs à l'atelier 750g à Paris.

 

IMGP5079.JPG

 

Ingrédients pour une quarantaine de biscuits:

* 1 oeuf

* 60g de beurre

* 80g de sucre

* 200g de farine

* 50g de pistaches émondées

* 1càs de pâte à pistache

 

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180° (th6)

 

2) Dans une terrine, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.

 

3) Ajoutez la pâte à pistache et le beurre ramolli. Mélangez de nouveau

 

4) Versez la farine préalablement tamisée. Mélangez.

 

5) Hachez grossièrement les pistaches et ajoutez les au mélange précédent.

 

6) Malaxez la pâte avec vos doigts et formez une boule.

 

7) Etalez la pâte et réalisez des formes avec des emportes pièces (ici des demi lunes) et disposez les sur une plaque allant au four  contenant du papier cuisson.

 

8) Enfournez pour 10min.

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commentaires

Nanyfran 06/05/2013 20:13

cela doit être très appétissant, à tester, merci.
Bonne semaine.

Neaira 06/05/2013 09:05

tout simple et top avec le café après un bon repas !

Pauline 05/05/2013 09:09

Miam ^^

Clemence 05/05/2013 08:19

jolie photo appétissante... J'y aurais bien goûté !

Kat-du-GPK 04/05/2013 11:29

et elles étaient trèèèès bonnes, ces petites lunes... j'en tremperais bien une moitié dans du chocolat noir.... je suis trèèès gourmande.
Merci pour la recette, Pupuce
et au plaisir

Kat