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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 17:40

ENFIN Internet est reviendue!!!

Un probleme (le même que précédemment) de livebox obsolète et tout est réglé, enfin je l'espèèèèèère!:):)

 

Même si j'ai peu cuisiné pendant cette absence (je me suis inscrite à plusieurs activités notamment) , je serai plus présente sur vos blogs!!!

 

J'avais fait ces cookies à la coco pour un gouter entre collègues comme il en arrive régulièrement les week ends.

 

Ils sont simples, et rapides à faire!!

IMGP0596

Ingrédients pour une trentaine de cookies:

* 150g de farine

* 150g de coco râpée

* 1 oeuf

* 1/2 sachet de levure chimique

* 95g de sucre roux

* 100g de beurre

* quelques copeaux ou pépites de chocolat

 

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180° (th6)

 

2) Dans un saladier versez la farine et la levure tamisées.

 

3) Dans un autre saladier mélangez le beurre ramolli (mais non fondu) avec le sucre et fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

4) Ajoutez l'oeuf et mélangez de nouveau.

 

5) Incorporez le mélange farine-levure à la préparation précédente. Ajoutez la noix de coco, puis les copeaux et mélangez.

 

6) Faites des petits tas (j'ai fait 2 fournées) espacés sur une plaque de cuisson et aplatissez les un peu pour former les cookies.

 

7) Enfournez pendant 10 à 15min selon votre four.

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commentaires

Cécile, Au fil de mes recettes 19/01/2012 08:53

Testés et approuvés!!
Merci Pupuce!

noviceencuisine 25/10/2011 22:29


ils m'ont l'air bien gourmands! ^^


Pomme 25/10/2011 14:16


ils doivent être vraiment délicieux ces cookies !


Pauline 24/10/2011 22:53


A croquer ^^


papillonmyosotis 24/10/2011 22:29


ça toujours plaisir :-) Miam !