Ingrédients:
* 1 tablette de 200g de chocolat dessert
* 60g de farine
* 3 oeufs
* 90g de sucre en poudre
* 1 sachet de levure chimique
* 75g de beurre
Préparation:
1) Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat ensemble.
2) Pendant ce temps, blanchissez le sucre avec les oeufs entiers. La préparation blanchie, mousse et double de volume.
3) Tamisez la farine et ajoutez la ainsi que la levure chimique.
4) Mélangez.
5) Versez le chocolat et beurre fondus. Mélangez de nouveau.
6) Versez dans un moule à cake préalablement beurré.
7) Enfournez à four chaud pendant 30min sur 180° (th6).