750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Chez Pupuce
  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes simples et adaptées aux sportifs et aux intolérants (mais pas que, puisque Chez Pupuce a vu le jour fin 2007...) En effet depuis février 2019 j'ai dû modifier mon alimentation en retirant le gluten, les œufs et les produits laitiers.
  • Contact

TRICOT

 

DIVERS

 

 

 

 

CUISINE

 

 

AGAR AGAR à la folie

 
APERO

Sans gluten ET vegan

 

 

Blablatage & partenariats

 
Boissons

 
Boulange
 
Chocolatissime

 
Confitures, curd & sauces

 
Crèmes, flans & autres

 
Entrées

 
Fruits & dérivés

 
Gâteaux, biscuits & tartes

 
Légumes


 

Légumineuses, Véggie & œufs

 

Les salés: cakes, tartes...

 

 

Les thématiques

 
Ma yaourtière

 
Petit Déjeuner

 

Plat unique

 
Poissons
 
Potages
 
RAW FOOD

 

Riz, pâtes & pommes de terre

 
Verrines

 
Viandes & volailles
 

Rechercher

Pupuce est ici

Résultat de recherche d'images pour "hellocoton"

Logo-750G_aime_ce_blog-120.jpg

22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 20:22

Rien de plus simple que ces brochettes qui s'inscrivent dans la continuité des recettes relatives au buffet.

Ingrédients pour une cinquantaine de brochettes:
* 2 à 3 barquettes des tomates cerises
* 2 barquettes de boules individuelles de mozzarella
* une cinquantaine d'olives noires
* 1 plaquette de jambon italien

Préparation:
1) Lavez les tomates cerises et dénoyautez les olives noires.

2) Rélisez les brochettes en commencant par 1 tomate cerise.

3) Effilochez le jambon italien et mettez les dans les brochettes.

4) Ajoutez une olive, une boule de mozza et terminez par une tomate cerise. Les tomates cerises aux deux extremités rendent la brochette plus jolie et permettent de bien maintenir les autres ingrédients.
Partager cet article
Repost0

commentaires

U
Des brochettes aussi jolies que savoureuses!
Répondre
M

Ces brochettes sont très jolies, pleines de saveurs ensoleillées. En effet, idéales pour un buffet ou un apéro entre amis.

Bonne soirée


Répondre
P

Super sympa ces petites brochettes pour l'apéro!!


Répondre
P

j'adore tes brochettes un peu d'été , ça fait du bien !
et si tu aimes les desserts un peu différents , une crème brulée par ex alors c'est chez moi !! à bientôt Pierre


Répondre
E

elles sont superbes tes petites brochettes.


Répondre