Crème à la violette

Ingrédients pour 2 personnes:

* 250ml de lait
* 2càs de maizena
* 1 peu d'eau
* 100ml de sirop de violette

Préparation:

1) Diluez la maizena dans un peu d'eau.

2) Faites chauffer la maizena avec le lait & le sirop de violette, sur feu doux.

3) Remuez régulièrement jusqu'à ce que la crème s'épaississe.

4) Versez dans des ramequins et placez au frais jusqu'à dégustation.

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recette testée par:
le blog  "A table chez Natt"
le blog "Waiting for the sun"

Comments

[Catherine]

J'ai acheté du sirop de coquelicot mais je ne l'aime pas énormément. Pense-tu que je peux remplacer le sirop de violette car celui de coquelicot ?
D'avance merci
Je vais tester ta recette avec mes prochains invités avec ouverts sur les nouveautés

[cuisto77]

coucou myriam, je garde ta recette sous le bras car j'adoooore la violette. bisous

[gigi]

Jolie couleur ces petites crèmes ! Bisous

[christelle]

Merci pour cette recette, un vrai petit bonheur coloré. Les photos sont sur mon blog aujourd'hui. Bisous.

[Lucie]

ça tombe bien, j'ai justement du sirop de violette dans mon placard! Je suis ravie d'avoir trouvée une recette si simple à réaliser avec ce produit!