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  • : Bienvenus sur mon blog!! Ces recettes sont pour vous: faciles, équilibrées et gourmandes!! N'hésitez pas à les réaliser chez vous!!! Merci de votre visite & bon appétit.

 

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Vendredi 12 juin 2009

Salade de fraises à la menthe & au vinaigre balsamique

Ingrédients par coupelle:

* une dizaine de fraises
* 1càs de vinaigre balsamique
* des feuilles de menthe fraiches
* 1càs de sucre en poudre

Préparation:

 1) Equeutez & lavez les fraises.

2) Coupez les dans le sens de la longueur et disposez les dans un bol.

3) Versez le vinaigre balsamique, ajoutez le sucre et les feuilles de menthe. Mélangez le tout.

4) Laissez macérer au frais minimum 1 heure.

5) Re-mélangez et disposez les fraises dans une coupelle. Servez frais.
Par chez-pupuce - Publié dans : FRUITS & dérivés
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Commentaires

elle est chouette cette recette fruitée
Commentaire n°1 posté par AurelieW le 12/06/2009 à 12h55
très bon les fraises !
Commentaire n°2 posté par armelle le 12/06/2009 à 12h58
Waouh ! Que c'est bon et bien parfumé !
Commentaire n°3 posté par Doria le 12/06/2009 à 13h09
J'ai déjà fait des fraises au vinaigre balsamique j'avais un peu peur mais finalement c'était très bon et elles avaient rendu beaucoup de jus ;))
Commentaire n°4 posté par Lauriane le 12/06/2009 à 13h39
C'est dommage, je n'ai plus de fraise maintenant, sinon j'aurai bien essayé ta petite recette >.< Je la note pour la prochaine fois ^o^/
Commentaire n°5 posté par Lihan le 12/06/2009 à 13h49
là, c'est un vrai délice !
Commentaire n°6 posté par tallula le 12/06/2009 à 13h52
Une salade que je dois essayer! Bon week-end!
Commentaire n°7 posté par La+Curieuse le 12/06/2009 à 14h00
Très bon ce petit dessert bien frais.
Commentaire n°8 posté par gourmandelise le 12/06/2009 à 14h09
je n'ai jamais osé ....a faire
Commentaire n°9 posté par chefvalou le 12/06/2009 à 14h10
je commence à récolter mes premières fraises, je vais peut être essayer cette recette
Commentaire n°10 posté par Oceane le 12/06/2009 à 14h41
Une superbe recette pour une salade bien parfumée.
Commentaire n°11 posté par babouchka le 12/06/2009 à 15h11
C'est si rafraîchissant une bonne salade de fraises. Tiens je testerai avec du vinaigre balsamique.
Commentaire n°12 posté par helene le 12/06/2009 à 15h35
tout simplement divin ! j'adore !
Commentaire n°13 posté par mounet le 12/06/2009 à 16h31
Ohhhh, toi aussi tu as eu une envie de fraises !! :)
Commentaire n°14 posté par Laurence le 12/06/2009 à 16h46
sourire!!c'est etrange je viens de relever une recette de fraise a l huile d'olive.....entre l une et l autre ou peux faire une vinaigrette de fraise!!!bisous
Commentaire n°15 posté par crazynonna le 12/06/2009 à 17h23
une recette bien parfumée juste ce qu'il faut à cette époque ci
Commentaire n°16 posté par Natt le 12/06/2009 à 17h39
J'adore ce genre de salade de fruits bien parfumée!!
Commentaire n°17 posté par Sève le 12/06/2009 à 18h28
un délice cette salade de fraises!
Commentaire n°18 posté par dlf le 12/06/2009 à 18h31
Que c'est frais et bien parfumé, et tout léger en plus ! Exactement ce qu'il me faut en ce moment.
Commentaire n°19 posté par Cicerolle le 12/06/2009 à 18h42
j'ai toujours eue peur de méler ce le balsa avec les fruits mais à en voir les photos j'ai tort!
Commentaire n°20 posté par cannelle68540 le 12/06/2009 à 18h57
Une belle salade gourmande et rafraîchissante...
Commentaire n°21 posté par Lénaïc le 12/06/2009 à 19h26
Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end et bravo pour ta jolie recette
Commentaire n°22 posté par Eléonora le 12/06/2009 à 19h31
Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end et bravo pour ta jolie recette toute en saveur
Commentaire n°23 posté par Eléonora le 12/06/2009 à 20h00
C'est vrai que le vinaigre balsamique sublime le goût des fraises. Cette salade doit être un vrai délice !
Commentaire n°24 posté par Lilie le 12/06/2009 à 20h39
Sympa comme recette à tester!!!
Commentaire n°25 posté par celine le 12/06/2009 à 20h45
Hummmm j'en ai l'eau à la bouche
Commentaire n°26 posté par Nini bidouille le 12/06/2009 à 20h49
fraise et vinaigre balsamique se mari très bien, j'aime beaucoup cette association en bouche!!!!!
Commentaire n°27 posté par chrys le 12/06/2009 à 21h24
j'ai toujours eu envie d'essayer cette association ...
Commentaire n°28 posté par nanoud le 12/06/2009 à 22h25
Hum, ça donne envie d'y goûter !!
Commentaire n°29 posté par Autrement bon le 12/06/2009 à 23h06
j'aime bien preparer les fraises ainsi, ca change et c'est toujours aussi bon !
Commentaire n°30 posté par SandyNeige le 12/06/2009 à 23h52
et avec une pointe de basilic, c'est aussi tres bon ^^
Commentaire n°31 posté par SandyNeige le 12/06/2009 à 23h52
c'est bon j'ai enregistrer ta new adresse ;-)
Commentaire n°32 posté par sandrine le 13/06/2009 à 07h22
tous ces parfums,j'adore. Bises
Commentaire n°33 posté par sand le 13/06/2009 à 08h19
vite préparé et très bon , que demander de plus?
super petit dessert
Commentaire n°34 posté par Didoumiam le 13/06/2009 à 08h36
Les fraises au vinaigre, c'est délicieux, je les fais mais avec du vinaigre de vin vieux, http://coqueriedechapot.blogspot.com/2009/05/fraises-au-vinaigre.html, il faudra que j'essaie avec du vinaigre balsamique
Commentaire n°35 posté par chapot le 13/06/2009 à 12h24
j'adore ce dessert bien frais...bises et bonne soirée
Commentaire n°36 posté par jacre le 13/06/2009 à 17h48
Tu as vraiment du te régaler avec cette coupelle de fraises !
Commentaire n°37 posté par Elo le 13/06/2009 à 17h51
Miam c'est délicieux !! Bisous
Commentaire n°38 posté par Aude le 13/06/2009 à 17h53
Je n'ai jamais essayé les fraises et le balsamique. Mais ça donne envie.
Bises
Chrys
Commentaire n°39 posté par chrystel le 13/06/2009 à 17h55
miam miam ta coupe de fraises me fais très envie !!!
Commentaire n°40 posté par virginie le 13/06/2009 à 23h33
J'adore!
Commentaire n°41 posté par Lolo B le 14/06/2009 à 00h19
humm c'est trop bon ça !! bise sandra
Commentaire n°42 posté par sandra le 14/06/2009 à 08h37
mmhhh j'adore !
Commentaire n°43 posté par Caro le 14/06/2009 à 10h11
Simple et bon sans oublier la saison ! C'est ce que j'aime...
Commentaire n°44 posté par Chef+Damien le 14/06/2009 à 12h53
cette idée de salade est vraiment nouvelle pour moi,mais elle a l'air bien délicieuse...je l'essayerai sûrement...
Commentaire n°45 posté par karima le 14/06/2009 à 15h34
je découvre ton nouveau blog et les photos sont sublimes
Commentaire n°46 posté par mouni le 14/06/2009 à 17h06
Quelle délicieuse salade de fraises, accompagnée de menthe fraîche, j'adore !
Commentaire n°47 posté par les+2+myrtilles le 14/06/2009 à 19h43
j'adorecette association en cette saison
Commentaire n°48 posté par Cocopassions le 14/06/2009 à 23h14
Moi j'en veux de tes fraises !! J'espère que tu va bien , bisous :)
Commentaire n°49 posté par marie-line le 15/06/2009 à 08h02
Je n'ai jamais goûté au basilic et vinaigre!!! Bisous
Commentaire n°50 posté par Val le 15/06/2009 à 13h30
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