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19 mars 2008 3 19 /03 /mars /2008 12:31

Un titre bien long pour un plat très simple

Ingrédients pour 2:

* 2 pavés de saumon
* 1 beau poireau
* 3 pommes de terres de taille moyenne
* 1 petit oignon
* de la crème fraiche (j'ai pris de la crème soja): 10cl
* sel, poivre

Préparation

1) Faites  pré cuire a la vapeur le poireau et les pommes de terres lavées et coupées en rondelles durant 10 minutes

2) Dans une poêle, faites revenir l'oignon et le disposez le au fond d'un plat allant au four.

3) Disposez ensuite les pommes de terre et le poireau. Salez et poivrez. Ajoutez les pavés de saumon. Arrosez avec la crème.

4) Mettez au four sur 200°durant 25 à 30min

saumon_au_four

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Published by labas - dans POISSONS
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commentaires

celyo 24/03/2008 20:47

Miam c'est l'association parfaite du moment et j'adore ça !

tatienounou 21/03/2008 21:27

j'adoooore le saumon, je ne mange pratiquement que ca comme poisson

Leila 20/03/2008 17:41

olalaaa je me régale avec cette merveille !Bravo en + le saumon est mon poisson préféré !!!

severine35 20/03/2008 14:08

Mavielle 20/03/2008 11:26

Ah, et j'ai oublié de te dire : les doritos, c'est les nachos, tu sais, les triangles de tortillas frits! Je l'ai rajouté dans la recette pour les autres, in case ;o)