Pupuce a craqué pour la brioche express

C'est en fouinant chez Biscottine que j'ai craqué. Je l'avais déjà repéré chez Frijolès du blog palais des lys
puis chez Mewmewchou et Sam (la cuisine de Sam)

La voilà cette brioche sans beurre, sans temps de repos.
Pour ma part je l'ai faite avec une touche de fleur d'oranger.

 

Ingrédients:

* 180g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 1 oeuf
* 20cl de crème
* 40g de sucre
* 2càs d'eau de fleur d'oranger.

Préparation

1) Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

2) Enfournez 35 à 40min à 180°

Facile non???

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Comments

[autrement bon]

Ca y est, je l'ai testée !! Très bonne ! Je viens de la publier.

[nanou]

Elle était bonne je suppose !!! Une brioche aussi vite faite c'est génial et en plus light, que demander de plus........

[Frijoles]

Ben c'est vrai qu'elle est craquante, et c'est sympa aussi en couronne!!!!

[autrement bon]

Si je comprends bien, il va falloir que je la teste aussi cette brioche. Sans beurre ! Incroyable...