Confiture de raisin noir

Une confiture que j'ai réalisé il y a 2 mois, que j'ai oublié de publier!!!!!!

Ingrédients pour 2/3 d'un petit pot

* 1 grappe moyenne de raisin noir (environ 300g pesé juste avec les grains)
* 100g de confisuc

Préparation:

1) Ecrasez grossièrement les grains de raisin et ajoutez le sucre en pluie.

2) Faites cuire pendant environ 15 min. Une fois le raisin moins dur passez au mixeur (attention, prenez un tablier ca éclabousse!)

3) Refaites cuire jusqu'à ce que la confiture ai prise.

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Comments

[Anonyme]

Tiens une confiture de raisins noirs ! Original ! Ce doit être vraiment trop bon ! =P J'adore le raisins ! =D

[Marjolaine]

Coucou Myriam. Tu as bien fait de réparer ton oubli; ça donne déjà des idées pour utiliser les raisins à l'automne prochain!J'espère que tu vas bien. Bisous.

[Annie]

Je n'ai jamais goûté de confiture aux raisins, c'est original !Bisous.

[Anonyme]

Je garde la recette pour l'année prochaine maintenant... Une confiture bien originale !