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11 décembre 2008 4 11 /12 /décembre /2008 07:34

 

Une confiture que j'ai réalisé il y a 2 mois, que j'ai oublié de publier!!!!!!

confiture_raisin

Ingrédients pour 2/3 d'un petit pot

* 1 grappe moyenne de raisin noir (environ 300g pesé juste avec les grains)
* 100g de confisuc


Préparation:


1) Ecrasez grossièrement les grains de raisin et ajoutez le sucre en pluie.


2) Faites cuire pendant environ 15 min. Une fois le raisin moins dur passez au mixeur (attention, prenez un tablier ca éclabousse!)


3) Refaites cuire jusqu'à ce que la confiture ai prise.

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commentaires

Anonyme 12/12/2008 22:41

Tiens une confiture de raisins noirs ! Original ! Ce doit être vraiment trop bon ! =P J'adore le raisins ! =D

Marjolaine 12/12/2008 17:53

Coucou Myriam. Tu as bien fait de réparer ton oubli; ça donne déjà des idées pour utiliser les raisins à l'automne prochain!J'espère que tu vas bien. Bisous.

Annie 12/12/2008 15:14

Je n'ai jamais goûté de confiture aux raisins, c'est original !Bisous.

missval 12/12/2008 11:38

Anonyme 12/12/2008 11:08

Je garde la recette pour l'année prochaine maintenant... Une confiture bien originale !