Par labas
Je voulais des muffins salés faciles à faire, n'en ayant jamais fais, j'ai donc effectué des recherches sur le net. Je suis tombée à pic sur la recette d'Audinette. J'y ai pris sa base et fais quelques modifications.
Ingrédients pour 6 petits muffins:
* 110g de farine
* 1càc de levure chimique
* 1 pincée de bicarbonate, sel
* 1 yaourt
* 1 œuf
* 1/2 poivron rouge
* 50g de feta
Préparation:
1) Faites griller le poivron coupé en dés.
2) Mélangez tous les ingrédients et versez dans les moules.
3) Enfournez 20min à 190°
Ces petits muffins salés participent au jeu ICI ("le casse croute se balade")
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog