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29 avril 2008 2 29 /04 /avril /2008 05:24

Je voulais des muffins salés faciles à faire, n'en ayant jamais fais, j'ai donc effectué des recherches sur le net. Je suis tombée à pic sur la recette d'Audinette. J'y ai pris sa base et fais quelques modifications.

Ingrédients pour 6 petits muffins:

* 110g de farine
* 1càc de levure chimique
* 1 pincée de bicarbonate, sel
* 1 yaourt
* 1 œuf
* 1/2 poivron rouge
* 50g de feta

Préparation:

1) Faites griller le poivron coupé en dés.

2) Mélangez tous les ingrédients et versez dans les moules.

3) Enfournez 20min à 190°

muffin_poivron

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Ces petits muffins salés participent au jeu ICI ("le casse croute se balade")

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commentaires

gigi 26/11/2008 16:31

j'ai deux questions, 190° c'est en celsius ça ou en fahrenheit? Un yaourt ça équivaut à combien en ml?

Nuage de lait 04/05/2008 14:11

J'ai juste ce qu'il faut pour les réaliser (si j'ai le courage, ce sera pour ce soir)

sam's cook 01/05/2008 16:40

wouah super original, ils me tentent bien

MayaMirabelle 30/04/2008 21:57

Hummm de jolis cakes qui sentent bon l'été ! Une recette qu'il faut que j'essaye très vite !!

salma82 30/04/2008 21:30

ils sont superbe tes muffins