Brownies chocolat & noix

Ingrédients pour 30 brownies:
* 440g de chocolat noir
* 175g de sucre en poudre
* 150ml de crème
* 120g de farine
* 125g de noix
*3 œufs
* 1 pincée de sel

Préparation:
1) Faites fondre le chocolat au bain marie avec la crème.

2) Beurrez votre moule et préchauffez votre four à 180° (th6)

3) Hors du feu, ajoutez le sucre et les oeufs battus en omelette.

4) Ajoutez la farine tamisée et les noix concassées.

5) Faites cuire 15min.

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Recette testée par le blog "Hélène cuisine"

Comments

[Sophie21]

Des brownies sans beurre, je ne connaissais pas. Ta recette me tente bien !

[Sylvie]

Je "chipe" un p'tit carré de brownies en passant, hummm... trop bon ! :o)

[EmilieRD]

J'adore ca le brownie, ca fait trop longtemps que je n'en ai pas fait un... je crois qu'il faut absolument que j'y remedie!

[Marie-Pierre]

Bon, ben quoi dire de plus si ce n'est que je fonds devant ce délice !!! Dois-je te remercier... et ma ligne !!!! ;0))

[Carine]

J'adore le brownies ! Bises.