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5 septembre 2008 5 05 /09 /septembre /2008 06:41

 

Un dessert que j'ai tiré du blog "la maison de barbichounette" que j'ai réalisé il y a quelques semaines lors d'un week end pour les collègues.

tarte_choco_banane

Ingrédients:


Pour la pâte: (elle utilise une pâte sablée)
* 250g de farine
* 1/2 verre d'huile (50ml)
* 1 verre d'eau tiède (100ml)

Pour la garniture:
* 2 bananes
* 40cl de crème liquide allégée (ou non)
* 350g de chocolat dessert
* 70g 55g de beurre


Préparation:

1) Réalisez la pâte et enfournez à blanc 30min à 200°.


2) Découpez les bananes en rondelles et déposez les sur le fond de pâte.


3) Préparez la ganache: faites chauffer la crème avec le chocolat et le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.


4) Laissez tiédir un peu et versez sur la tarte.

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Published by pupuce - dans CHOCOLATISSIME
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commentaires

missval 08/09/2008 14:26

Je la fais souvent celle-là, un succès à chaque fois!! Tu me donnes envie d'en refaire une toute de suite!!!!

PHILO 07/09/2008 21:25

Voila une chouette tarte

christelle 07/09/2008 18:04

Génial cette recette, elle n'attend que moi c'est sûr. Donc, je note, et je fais très bientôt !!Bises, Chris

Anonyme 06/09/2008 20:15

Mère et fille 06/09/2008 19:57

Banane chocolat : j'adore!!!