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24 octobre 2008 5 24 /10 /octobre /2008 07:13

 

muffin_monday_11

Les muffins monday 11 ont débuté, c'est à Dominique", au blog "cuisine plurielle" que revenait le choix du thème: l'automne, d'où ces muffins aux noix et chocolat.


   muffins_noix_et_chocolat__1_   muffins_chocolat_noix_int

Ingrédients pour 9 "gros" muffins

* 300g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 3càs de cacao non sucré
* noix concassés (entre 70g et 100g)
* 60g de sucre
* 30g de beurre
* 250ml de lait
* 2 œufs


Préparation:

1) Dans un saladier mélangez la farine, la levure, les noix, le sucre et le cacao.


2) Dans un autre saladier, mélangez les œufs battus, le lait et le beurre fondu.


3) Incorporez cette préparation à la 1ère.


4) Versez dans les moules pré beurré et enfournez 25 min à 180°

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Published by pupuce - dans CHOCOLATISSIME
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commentaires

Elo 02/11/2008 09:17

maia 30/10/2008 14:04

de jolis muffin de saison! j ai pleins de noix, je pourrai tenter...merci!

ma petite cuisin 29/10/2008 09:16

Tout a fait le genre de petites gourmandises que j aime

salma82 28/10/2008 19:47

ils sont à croquer

Frijoles 27/10/2008 23:16

Des muffins qui me vont parfaitement bien avec toutes ces feuilles qui tombent!