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17 décembre 2007 1 17 /12 /décembre /2007 19:01

 

On ne peut plus simple et rapide qu'un bon gratin en ce temps rude...

Ingrédients pour 1 personne
(ah oui j'ai pas précisé que j'habitais seule donc les proportions sont adaptées à moi seule!!!)

* 1 verre cru de coquillettes
* du fromage (perso j'aime mélanger les fromages: du bleu, du chèvre et du morbier pour ici)
* 1/2 oignon
* 1 tranche de jambon
* quelques noix (croquantes sous la dent), un filet d'huile d'olive.

Préparation:

1) Cuire les pâtes une dizaine de minutes.

2) Faire revenir l'oignon dans une poêle et faire griller quelques minutes la tranche de jambon coupée en dés.

3) Dans un plat allant au four, mélanger les pâtes, le jambon, les fromages et les noix décortiquées ainsi que l'oignon.

4) Mettre au four sur le mode grill pendant 5min. Accompagnée d'une salade verte ce plat est idéal pour les fénaintes (comme moi ce jour!!)

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Qui a dit qu'à 8 jours de Noel on ne devait manger que des légumes?!!!! ....

 

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Published by labas - dans RIZ & PATES
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commentaires

Annie 19/12/2007 11:28

Un bon gratin qui réchauffe, j'en veux !

steffy 18/12/2007 20:21

Anonyme 18/12/2007 15:14

Je vais visiter ton blog plus souvent alors si tu donnes des recettes pour une personne!!

soumia 18/12/2007 14:30

je suis contente que la bannière t'ait plu ! bizous

Doria 18/12/2007 14:13

Rapide et très bon.Bonne journée, Doria