poulet à l'orange

Quelle idée m'a prise? une envie de sucré-salé qui me tenaille depuis quelques temps....

Ingrédients pour 2:

* 2 filets de poulet
* 1 orange
* 1càc de miel
* 1 petit oignon

Préparation:

1) Faites revenir l'oignon émincé dans une sauteuse. Y ajouter les filets de poulet. Vous pouvez les couper en morceaux ou les laissez entier.

2) Prélevez le zeste de l'orange et son jus. Arrosez de ce dernier  sur le poulet.

3) Versez le zeste et le miel. Laissez mijotez une dizaine de minutes.

Comments

[lolo]

hhhhhhhmmmmmmmmm!! quelle bonne idée et original pour accompagner les blancs de poulet !!

[recettesetclaire]

Quelle bonne idée d'association, cela doit être excellent!

[Anonyme]

Sucré/salé j'adore, Laure ne me suit pas mais je me fais des petits plaisirs de temps en temps normal non ! bon week-end !

[valka]

Une sauce qui nappe bien la viande, mmmm

[claire]

C'est rigolo, j'en ai fais aujourd'hui a midi...! (mais facon aigre-douce...) C'était très bon!