Terrine de légumes

Ingrédients pour un moule à cake

* 1 grosse boîte de macédoine de légumes
* 4 œufs
* 55g de gruyère râpé
* 75g de crème liquide
* sel & poivre
* persil frais

Préparation:

1) Préchauffez le four sur th7 = 210°

2) Rincez et égouttez la macédoine de légumes.

3) Dans un saladier versez les légumes, la crème, les œufs, le gruyère râpé.

4) Ajoutez le sel, le poivre et le persil préalablement lavé et ciselé.

5) Huilez un moule à cake et versez y la préparation.

6) Enfournez 45min.Démoulez une fois refroidie.

Se mange très frais, accompagné de mayonnaise.

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Comments

[Emi]

J'ai déjà réalisé ce genre de recette avec du jambon et c 'était trop trop bon. Super idée !

[rihana]

mmmmmmmmmmmm,trops bonnnnnnnnnnnnnn

[lorraine]

J'espère que tu vas bien.tu es toujours pleines d'imagination pour tes recettes bravo et biz

[manu]

j'aime beaucoup ce genre de terrine, ça fait penser que le printemps approche........

[les 2 gourmands]

toute simple et drôlement gourmande !!! parfaite pour un déjeuner sur l'herbe...un avant goût de printemps