Salade de carottes au cumin

Ingrédients par personne:

* 2 à 3 carottes crues
* des graines de cumin
* du vinaigre de cidre
* de l'huile de noisette
* du persil frais

Préparation:

1) Epluchez les carottes et râpez les.

2) Disposez les dans un bol et ajoutez les graines de cumin.

3) Versez l'huile de noisette & le vinaigre de cidre. Parsemez de persil frais ciselé.

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Comments

[elo]

j'adore cette association!!!! j'aime beaucoup aussi avec une sauce au jus d'orange tu devrais tester!!

[petitsplatsnath]

J'aime beaucoup assaisonner les carottes avec du vinaigre de cidre. Maintenant, je rajouterai aussi du cumin!

[lou]

Une salade légère et parfumée à souhait.

[nadine]

Je n'ai jamais fait de carottes au cumin, il faudrait que je me réveille :)

[Anonyme]

c'est une épice que je ne cuisine jamais !