Croustillants à la noix de coco

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits

* 70g de sucre
* 75g de noix de coco râpée
* 75g de beurre fondu
* 75g de farine
* 1 œuf
* 1/4 de sachet de levure chimique

Préparation:

1) Battez l'œuf et le sucre ensemble dans un saladier.

2) Ajoutez la noix de coco râpée, la farine, le beurre fondu et la levure

3) A l'aide de cuillères à café, formez petits tas espacés sur une tôle allant au four, recouverte de papier sulfurisé.

4) Enfournez 15 min à 150° (th5). Ils durcissent en refroidissant.

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Recette testée par le blog "Dans ma toute petite cuisine"

Comments

[Anonyme]

Miam miam à tester, je découvre tout juste ton blog, il est franchement bien

[bigmumy]

Très bonne recette, j'aime beaucoup

[Tania]

C'est une très bonne idée cette nouvelle rubrique ;-)

[valou]

facile , simple mais ca doit etre bon