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  • : Bienvenus sur mon blog!! Vous y trouverez des recettes mais aussi quelques tutos tricot. Et je vous parlerai d'un peu de tout, des mes box auxquelles je suis abonnée, de mes bijoux maison, de mon chat.... Merci de votre visite!
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6 mai 2008 2 06 /05 /mai /2008 18:17

Ingrédients par personne:

* 1 banane
* 125ml de lait
* 1/2 càc d'agar agar
* 1 petite càc de sucre en poudre

Préparation:

1) Mixez la banane coupée en rondelles avec 2cl de lait.

2) Dans une casserole, versez l'agar agar, la purée de banane, le sucre et le lait restant.

3) Portez à ébullition pendant 1min.

4) Répartissez dans la coupe... de votre choix.

5) Laissez à température ambiante 30 min et réfrigérez.

flan_banane  flan_banane_1

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Les autres recettes avec de la banane:

*** Enveloppe de banane chocolatée*** (galette de riz enveloppant une banane chocolaté)
*** Verrine gourmande***
( banane avec son coulis de sauce caramel au beurre salé sous une couche de fromage blanc)
*** Le smoothie gourmand de Pupuce*** (yaourt vanille, banane et sauce caramel mixés ensemble)
*** Yaourts à la banane*** (yaourts au bon gout de banane)
*** Cheesecake banane/noix de coco*** (un cheesecake tout en légèreté, sans cuisson ni œufs)
*** Crème à la banane*** (une crème légère sans œufs)
*** Banana curd*** (idéal sur les tartines ou à la petite cuillère!)
*** Compote pommes bananes*** (simple mais si bon)
*** Bananes rôties à la cannelle*** (bananes rôties avec du rhum et des raisins secs)
*** Milk shake à la banane*** (de quoi bien commencer la journée)

 

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commentaires

loloparis 18/05/2008 15:02

maida 12/05/2008 22:17

ce billet fait mon bonheur avec toutes ces recettes à la banane, merci pour ce partage!

gigi 10/05/2008 13:03

quand il y a de la banane j'adore ! J'ai acheté l'agar agar il n'y a pas longtemps dans un magasin bio. Bisous

Anonyme 09/05/2008 15:29

pour les ingrédeints, on ne peut plus simple, sans agar agar, on met de la gélatine et le tour est joué ;-)pour mes croqu'vert, c'est vrai que j'y ai pensé aux épinards, c'est pour la prochaine fois lol

missval 09/05/2008 10:25

Très intéressante cette recette! j'aime beaucoup.