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Ingrédients pour 3 personnes: Pour la panna cotta * 500ml de crème liquide* 1 gousse de vanille* 2g d'agar agar* sucre Pour le coulis: * 200g de framboises* 25g de sucre* un peu d'eau Préparation: 1) Oter les graines de la gousse de vanille et portez...
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Ingrédients par personne: * 1 steak de viande de bœuf* 2/3 de verre de vin rouge* 1 échalote & 1 oignon* quelques champignons Préparation: 1) Dans une cocotte, faites revenir 1 oignon et 1 échalote émincés dans un peu d'huile. 2) Ajoutez le steak, les...
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La programmation d'aujourd'hui ne me plaisant pas du tout et quelques tensions avec la personne qui partageait la tente, me voilà de retour de Solidays 1 jour plus tôt que prévu! C'était quand même bien sympa, il y avait beaucoup de monde, surtout hier....
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Ingrédients par personne: * 1 petit bol de framboises* 3càs de mascarpone* 2càc de sucre Préparation: Mixez tous les ingrédients et réfrigérez. Version imprimable Je vous souhaite de passer un agréable week end. Pour ma part je vais (et je suis car à...
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Ingrédients: * 1 yaourt* 1 mesure de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé* 2 mesures de farine* 4 mesures de lait* 2 œufs* 2càs d'huile *cannelle Préparation: 1) Dans un saladier, versez le yaourt. Lavez et gardez le pot. 2) Ajoutez les œufs, le sucre,...
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La cuisson pilaf du riz change et je le cuisine régulièrement ainsi. Je le trouve plus savoureux. Ingrédients par personne: * 1 verre cru de riz (ici du basmati semi complet) * 1/2 courgette * 1 cube de bouillon aux légumes maison ou industriel * 1 petit...
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