Je tiens à remercier Damien de 750g qui m'a consacré une page pour mon "portrait blog" ICI Ce fut avec plaisir que j'ai répondu à ses questions!-------------------- Marjolaine de Popotte et casseroles vient de me décerner le prix "ARTE Y PICO" Merci à...
Lire la suitePour ma 1ère confiture, j'ai utilisé la MAP qui a une fonction "marmelade". Promis, j'essayerai de faire moi même ma prochaine confiture (ca me permettra aussi de "comparer"!!!) Ingrédients par pot: * 250g de framboises (j'ai pris des surgelées que j'ai...
Lire la suiteL'équipe de 750g nous a invité hier soir à la soirée tronche de cake (qui fait suite au concours d'il y a quelques semaines). On a été bien accueillie, Sandrine (la table de Sandrine) aux préparatifs avec les chefs pendant que nous dégustions les divers...
Lire la suiteIngrédients pour 1 personne: * 1 verre cru de riz arborio* 130g de crevettes* 1 petit oignon* 1 bouillon cube* persil Préparation: 1) Dans une poêle, faites cuire les crevettes. Réservez. 2) Dans une sauteuse, ajoutez l'oignon émincé et le riz. Versez...
Lire la suiteIngrédients: Pour la pâte: * 200g de farine* 5càs d'huile* 1/2 verre d'eau tiède Pour la garniture: * 5 bananes* 1 tasse de noix concassés * 1 bouchon de sirop d'érable Préparation: 1) Réalisez la pâte et étendez la sur le moule à tarte. 2) Réduisez les...
Lire la suiteIngrédients pour 8 pots * 1 litre de lait de vache ou de soja nature * 1 yaourt de vache ou de soja nature * de la confiture Préparation: 1) Mélangez le lait et le yaourt. 2) Au fond de chaque yaourt, disposez 2càc ou à soupe selon votre préférence et...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes (1 tomate par personne) * 2 tomates* 1 gousse d'ail* herbes de provence* huile d'olive* chapelure (pas mis ici: je n'en avais pas) Préparation: 1) Coupez les tomates en 2 et disposez les dans un plat allant au four 2) Emincez...
Lire la suiteIngrédients: Pour la pâte brisée: * 250g de farine* 50ml d'huile* 100ml d'eau Pour la garniture: * 3 à 4 tomates* 4 càc de moutarde* du romarin * 1 peu de gruyère râpé (facultatif) Préparation: 1) Préparez la pâte brisée et étendez là sur la tôle à tarte...
Lire la suiteJe vous propose aujourd'hui un clafoutis aux framboises & rhubarbe. J'ai utilisé de la farine de quinoa car je suis intolérante au gluten mais ce clafoutis sera tout aussi délicieux avec de la farine de blé. Idem pour le lait. J'ai utilisé du lait de...
Lire la suite